Att bedriva ett ekologiskt lantbruk idag har absolut många fördelar men långt ifrån alla gör det och det har oftast med ekonomi att göra. Många kämpar på och vi som konsumenter har ett ansvar att försöka om vi vill att det ska vara ekologiska produkter på våra hyllor att handla dessa varor.
Att odla ekologiskt har många fördelar för vår natur, det släpps inte ut några kemiska bekämpningsmedel i vår natur och det bidrar till mångfalden på åkrarna som gör att det kan bli fler insekter som våra fåglar kan leva av. Att kunna gödsla med mer naturliga metoder innebär bättre för klimatet.Att leva på ett jordbruk som fullt ut arbetar ekologiskt innebär också att man använder alla resurserna så energisnålt som möjligt, tänker på kretsloppet och att jordbruket utvecklas så hållbart som möjligt. Det gäller för ett ekologiskt jordbruk att vara så självförsörjande som det bara går.
